我們的歷史
紐利味食品（北京）有限公司
紐(niu)利味食(shi)品（北京）有(you)(you)限公(gong)司成立(li)于(yu)1997年，是(shi)享(xiang)有(you)(you)盛譽的(de)美國(guo)工(gong)(gong)業食(shi)品配料集團/美國(guo)紐(niu)利味食(shi)品集團在(zai)華投資的(de)全資子公(gong)司。致力于(yu)食(shi)品配料工(gong)(gong)藝的(de)研究，產(chan)品生產(chan)及銷售(shou)，為食(shi)品加工(gong)(gong)業者提供解決方案。考慮到日新(xin)月異的(de)亞太市(shi)(shi)場是(shi)裹涂系統(tong)、復合(he)調味料和功能性食(shi)品配料重要的(de)戰略(lve)性市(shi)(shi)場，紐(niu)利味在(zai)北京和南通(tong)設有(you)(you)產(chan)品加工(gong)(gong)廠，在(zai)上海設有(you)(you)實驗廚房。并與其他亞太地區工(gong)(gong)廠一起致力于(yu)服務(wu)本土和非本土客戶。
天作之合
1932年(nian)，Paul M· Angell開發(fa)了(le)一(yi)種新的(de)面糊(hu)工藝，該工藝可以使蛋(dan)糕(gao)(gao)薄餅卷(juan)起(qi)來而不(bu)會發(fa)生(sheng)斷裂。然后，他將(jiang)其與香草(cao)冰淇(qi)淋(lin)結(jie)合在(zai)一(yi)起(qi)，并將(jiang)冰淇(qi)淋(lin)蛋(dan)糕(gao)(gao)推(tui)向世(shi)界。這款在(zai)當(dang)時(shi)盛行芝加哥的(de)甜點(dian)被譽為(wei)(wei)冰淇(qi)淋(lin)和蛋(dan)糕(gao)(gao)的(de)天(tian)作之合，而這也成為(wei)(wei)了(le)公司名字的(de)靈感(gan)來源。在(zai)接(jie)下(xia)來的(de)20年(nian)中(zhong)(zhong)，冰淇(qi)淋(lin)蛋(dan)糕(gao)(gao)卷(juan)成為(wei)(wei)了(le)紐利味食品(pin)的(de)中(zhong)(zhong)流砥柱，也為(wei)(wei)將(jiang)來的(de)產品(pin)革新奠定了(le)基礎(chu)。
冷凍食品加工工藝的春天
早(zao)在20世紀50年代初，紐利味食品(pin)(pin)公司就意識(shi)到了(le)冷凍食品(pin)(pin)行業的(de)發(fa)展前景，并在制造能(neng)力上開辟(pi)了(le)新的(de)天地。我們倡導了(le)以烘(hong)焙為基礎的(de)工(gong)藝，這種工(gong)藝能(neng)經受住(zhu)凍融(rong)的(de)嚴酷(ku)考(kao)驗，并能(neng)延長(chang)裹漿和裹粉的(de)供應周期。與眾(zhong)多食品(pin)(pin)生產(chan)商的(de)合作(zuo)使我們成為美國(guo)炙手可熱的(de)定制食品(pin)(pin)涂料生產(chan)商，從而指引了(le)該行業的(de)發(fa)展，直至如今。
全球創新探索
從20世紀70年(nian)代到90年(nian)代再(zai)到千禧年(nian)，紐利味(wei)(wei)食品成(cheng)(cheng)功的(de)融入來自(zi)異域的(de)風味(wei)(wei)。1977年(nian)我們引(yin)進日式面(mian)包屑(xie)（panko）工藝到美(mei)國。日式面(mian)包屑(xie)獨樹一幟的(de)片狀(zhuang)外觀和酥脆口感使它很快成(cheng)(cheng)為(wei)廚(chu)師和家庭主婦(fu)的(de)好(hao)選擇。
拓展跨國市場
作為我們(men)整體(ti)戰略計劃(hua)的(de)一(yi)部分，我們(men)開(kai)始在(zai)地域上擴張，建立跨(kua)國的(de)品牌識(shi)別度。今天，我們(men)的(de)工(gong)(gong)廠分布英國、歐(ou)洲大(da)陸以及亞太(tai)地區的(de)澳(ao)大(da)利亞、泰國和菲律賓。我們(men)還與以色列的(de)一(yi)家合(he)資企業合(he)作，覆蓋中東市場，在(zai)中國北京開(kai)設了一(yi)家生(sheng)產工(gong)(gong)廠，并(bing)在(zai)加拿(na)大(da)收購了三家工(gong)(gong)廠。
本土經濟持續增長
與此同時，我(wo)(wo)們改善(shan)生產(chan)(chan)能力、擴大地域覆蓋，為了(le)進一步服務美國本土(tu)客戶，我(wo)(wo)們在沃特頓（馬薩(sa)諸塞州(zhou)）、斯(si)普林代爾（阿肯色州(zhou)）、克(ke)(ke)利夫蘭（田納西(xi)州(zhou)）、普萊森特山（德(de)克(ke)(ke)薩(sa)斯(si)州(zhou)）戰略(lve)性(xing)的建立了(le)新的工廠，以保障快捷又流暢的產(chan)(chan)品供(gong)應。我(wo)(wo)們也認識到調(diao)味料(liao)在我(wo)(wo)們的產(chan)(chan)品組(zu)合中的重要(yao)性(xing)，并(bing)且積極收購專注于定制調(diao)味料(liao)能力的公(gong)司。通(tong)過收購6家以上(shang)的調(diao)味品公(gong)司，我(wo)(wo)們鞏固了(le)在行業(ye)中的前沿(yan)位(wei)置(zhi)。
世界為我們提供風味
展望未來(lai)，紐利味食品將(jiang)用高素質的(de)人(ren)才、優良的(de)配料和(he)前(qian)沿的(de)產(chan)品開發(fa)工藝不斷激(ji)發(fa)世界各地人(ren)們(men)(men)的(de)新口(kou)味。我們(men)(men)擁有足夠的(de)資源來(lai)支持(chi)我們(men)(men)客戶業(ye)務發(fa)展所需的(de)一切(qie)，無論他們(men)(men)在(zai)世界的(de)哪(na)個地方。
我(wo)(wo)(wo)們(men)的(de)(de)世界里有無止(zhi)境的(de)(de)可能性。期(qi)待(dai)紐利味食品和(he)您(nin)(nin)的(de)(de)合(he)作，把您(nin)(nin)充滿活(huo)力的(de)(de)新產(chan)品推向市場。和(he)我(wo)(wo)(wo)們(men)的(de)(de)烹飪團隊一起，分享我(wo)(wo)(wo)們(men)的(de)(de)熱忱(chen)、悅動味蕾的(de)(de)新口(kou)味和(he)機遇！
紐利味食品的歷史進程
1930s
1932----美國(guo)特(te)色甜(tian)點，紐利味冰淇(qi)淋蛋糕卷在(zai)芝加哥問世(shi)。
1950s
1955----為當時(shi)新興的(de)冷凍食品(pin)工業定制(zhi)了裹(guo)涂系統(tong)配方(fang)。紐利味食品(pin)成(cheng)為了美國前(qian)沿的(de)定制(zhi)化裹(guo)涂系統(tong)生產(chan)商。
1958----英式馬芬(fen)下線。
1970s
1977----紐利味(wei)將(jiang)日式面包屑引入美國。
1979----進軍(jun)英(ying)國，正式踏足跨國業(ye)務(wu)。
1980s
1982----慶賀！紐利味食品成立50周年。
1983----在澳大利亞(ya)開(kai)工廠，將業務擴展(zhan)到環(huan)太平洋地區(qu)。
1988----收(shou)購SpiceCraft公司，以此開(kai)展(zhan)定制化調味料業務(wu)。
1989----收獲(huo)自產的辣椒。
1990s
1995----與Tel Aviv的(de)一家分公司(si)合作，擴大在中東的(de)影響(xiang)力。
1998----收購多倫多的UFL食品公(gong)司來加強我(wo)們的調味料、功能成分和(he)包(bao)裝能力。
2000s
2000----收購(gou)以孟(meng)菲斯(si)為(wei)基(ji)地的調(diao)味料(liao)實(shi)驗室，以增強配方調(diao)味料(liao)領(ling)域的知(zhi)識和資源。
2002----收(shou)購位于波士頓（馬薩諸塞州）的(de)DirigoSpice公司(si)，以鞏固在調味(wei)料市(shi)場的(de)位置。
收(shou)購RHM原料公司(si)，一(yi)家(jia)位于英國(guo)的裹涂系統(tong)及調味料供應商。
2003----收購位于芝加(jia)哥的(de)Heller調味料(liao)和原材料(liao)公(gong)司，獲得(de)在肉類和小吃的(de)配(pei)方(fang)調味料(liao)領域的(de)知(zhi)識。
2004----成立IsoStatTM產品事業部(bu)，監(jian)督食品安全和功能(neng)(neng)性成分組合的開發和銷售。該部(bu)門的產品包括具有抗氧化性能(neng)(neng)的香(xiang)草和香(xiang)料(liao)提取物、抗菌劑(ji)、延長(chang)保質期的產品、功能(neng)(neng)性食品添加劑(ji)和天(tian)然(ran)物質選擇。
2005----我們(men)在中國(guo)北京開設了一家工廠(chang)，擴大了我們(men)的(de)生產能力，包括調味料、裹涂系(xi)統和日式面(mian)包屑。
2006----增(zeng)設(she)(she)了我們在霍恩(en)湖(hu)（密(mi)西西比州）工廠的(de)調味品生(sheng)產設(she)(she)備，包括(kuo)裹(guo)(guo)漿裹(guo)(guo)粉(fen)的(de)制造，美式面包屑和裹(guo)(guo)粉(fen)，液體(ti)生(sheng)產線及散裝和零售(shou)包裝設(she)(she)備。
2007----開設了我(wo)們(men)(men)的普萊森特山（德克(ke)薩斯州）工(gong)(gong)廠(chang)，這是(shi)我(wo)們(men)(men)在北美的第十五家生產工(gong)(gong)廠(chang)，生產日式面包屑，裹粉和(he)裹漿(jiang)粉。
莫德斯(si)托（加利福尼亞州）的(de)調味料(liao)工(gong)廠與多倫多（加拿大）的(de)工(gong)廠一樣，成為了(le)有機工(gong)廠。
在多倫(lun)多建立了(le)肉類(lei)試(shi)(shi)驗工(gong)廠并達成了(le)對霍(huo)恩湖(hu)（密(mi)西西比(bi)州(zhou)）肉類(lei)試(shi)(shi)驗工(gong)廠和芝加哥(ge)（伊利(li)諾斯州(zhou)）裹涂系統試(shi)(shi)驗工(gong)廠的補充。
2008----收購了總(zong)部位(wei)于澳大利亞的(de)Heimann 食品(pin)制(zhi)造公司，增強了我(wo)們在亞太地區生(sheng)產肉制(zhi)品(pin)的(de)能力(li)，并擴(kuo)大了我(wo)們的(de)產品(pin)范圍(wei)，包括(kuo)護色劑、腌(a)泡汁、增香劑和(he)香腸(chang)預混(hun)料。
2009----收購了(le)澳大(da)利亞的調味品生(sheng)產商——QualityIngredients Pty Ltd，進一(yi)步(bu)拓展了(le)我們在亞太地(di)區的生(sheng)產能力(li)。
2010s
2014----在泰國(guo)、英國(guo)、中國(guo)、美國(guo)、澳大利亞和歐(ou)洲等地建立(li)了網絡(luo)世界的多媒體烹飪(ren)鏈接(jie)。
2018----在一月份(fen)收購了(le)位于(yu)布(bu)羅德(de)維尤（伊(yi)利諾伊(yi)州）的(de)醬(jiang)料生產公司Mullins。
2019----在六月(yue)份收(shou)購了位于英國夏(xia)爾布魯(lu)克的(de)醬料(liao)生(sheng)產公司Jigsaw。
設(she)立在(zai)印度瓦爾道(dao)拉的工廠(chang)投入使用(yong)。
設立于英國班伯里的無麩質(zhi)設備投入使用(yong)。
2020s
2021----芝加哥的全球研發和廚務中心投入使用。
芝加哥(ge)工廠擴建。
中(zhong)國南通(tong)工廠投入使用。