日式面包屑
什么是日式面包屑？ (Japanese Bread Crumb)
日式面包屑(xie)具(ju)有奇特的(de)脆性結構以(yi)及修長(chang)的(de)形狀使(shi)得它具(ju)有傳統(tong)面包屑(xie)比不了的(de)食用特性，它是(shi)由混合(he)面粉(fen)經過革新的(de)焙烤工藝制成，您的(de)客(ke)戶將從中品嘗到完全不同的(de)口味。
我(wo)們除了生產(chan)已(yi)有的多種產(chan)品，還可以在我(wo)們的研究開發實驗室中為您提供按您要求制作的定制產(chan)品。
產品范圍
多種顏色：使用天然(ran)或者人工色素(su)所(suo)形成的白(bai)色、橙(cheng)色、黃色和金黃色。
多種(zhong)結(jie)構：從(cong)松脆(cui)到較硬以及硬脆(cui)。
多種規(gui)格：細(xi)面包屑(xie)1-2毫(hao)米(mi)到粗面包屑(xie)10-12毫(hao)米(mi)
混合(he)面包(bao)屑：面包(bao)屑與復合(he)調味(wei)料(liao)，香草(cao)和其(qi)他干(gan)燥原(yuan)料(liao)的混合(he)物。
烘烤面包屑：成品提供(gong)一(yi)系列烘培顏色(se)及光澤。
產品應用
海(hai)產(chan)：魚排、蝦(xia)、魷魚、貝(bei)類、魚糜和蟹鉗；
禽類(lei)：重(zhong)組成(cheng)型和整肉(rou)(rou)塊，帶骨雞(ji)肉(rou)(rou)，雞(ji)肉(rou)(rou)塊及翅；
紅肉：肉餅和肉排(pai)以(yi)及重(zhong)組成型或整塊肉產品；
蔬菜(cai)/水果/非肉產品：例(li)如洋蔥、蘑(mo)菇和乳(ru)酪等(deng)。
附加值在于
日式面包屑不僅使您的產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)外觀(guan)具有特色(se)，而且它可以增加產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)酥脆性，增加第一口(kou)(kou)的口(kou)(kou)感，延(yan)長油(you)炸耐(nai)受(shou)時間以及(ji)改善產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)外觀(guan)。同時他們還可以增加產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)色(se)澤及(ji)光澤；增加出產(chan)(chan)(chan)率(lv)，延(yan)長保質期。
包裝
日式(shi)面包屑通(tong)常以食品(pin)級內襯聚乙烯的多層紙(zhi)袋(dai)(dai)包裝，每(mei)袋(dai)(dai)10kg。